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【農薬・化学肥料不使用】新生姜（500g）

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農薬や化学肥料を使わずに栽培した生姜です。
のんびり山の栽培する生姜は“近江生姜“という、小ぶりで辛味と香りが強い品種になります。

今年は梅雨の長雨、8月はほとんど雨が降らず10月まで高温が続いた気候で、なかなか大きくならず厳しい条件の中での栽培となりました。
そんな中でも育った生姜！
小ぶりですがみずみずしく柔らかい、今しか楽しめない新生姜をお楽しみ下さい。

【保存方法】
生姜は寒さに弱いため、今の季節は常温保存がおすすめです。湿らせた新聞紙にくるみ風通しの良い冷暗所で保存して下さい。

長期保存する場合は冷凍保存がおすすめです。